Brewer’s Dodgeball Brawl 2019

I lørdags var jeg så heldig, at Julie Maria Christensen fra Braw havde inviteret mig til en VIP- oplevelse i forbindelse med årets udgave af bryggeriernes store dyst udi høvdingebold. Det takkede jeg naturligvis ja til og fandt mig et lift til Nørrebro, hvorefter jeg travede til Nobis Hallen i Nordvest, hvor arrangementet foregik. Jeg havde fra start en fornemmelse af, at det var af de arrangementer, hvor det ikke ville være fotodokumentation og ratings, der ville være i fokus denne dag. Det var en helt korrekt formodning, så jeg har ikke en masse noter på de enkelte øl eller for den sags skyld en masse fotos fra dagen, men lidt blev det dog til. Jeg tænker dog, at jeg nok fik lidt øl i løbet af dagen, for ikke alle billeder er lige skarpe og fokuserede.

Holdene dystede om det storslåede trofæ Den Gyldne Keykeg

Det var andet år, at turneringen fandt sted, og antallet af hold var vokset fra otte til tyve i år. Det var en god blanding af bryggerier og der havde da også sneget sig en bar eller to med. Det var hovedsaligt københavnske deltagere, men både Åben og Fanø havde da også fået sneget sig med. Næste år er der helt sikkert plads til flere fynboer og jyder. Jeg luftede selv idéen om et bloggerhold, for der kunne da helt sikkert være en brygger eller to, der godt ville smadre en bold i masken på en blogger. Idéen blev i hvert fald ikke afvist, så mon ikke det kunne risikere at ske?

Endnu et af de der lidt utydelige billeder, men Kasper Wendelboe fra Kasper Brew Co undviger på flotteste vis.

Jeg blev, endnu engang, virkelig glad over at være på besøg i bryggernes kredse, for uanset hvad jeg indimellem måtte have skrevet eller ment, så lader det trods alt ikke til, at de har rigtig lyst til at slå mig ihjel allesammen, men er derimod meget imødekommende og hyggelige at være sammen med. Jeg fik flere gange sagt noget om, at det var en slags spøjs fætter og kusinefest, hvor alle havde det sjovt med hinanden og fik det øl som de skulle. Uanset om man var fra Flying Couch, Gamma, Carlsberg eller Mikkeller, så var alle en del af dagen og af fællesskabet. På banen var der også plads til alle, uanset køn, størrelse, alder. Jeg tror ikke, at jeg så eller talte med nogen, der ikke havde en rigtig god dag. Selv hægtede jeg mig lidt på fællesholdet fra Åben, Bad Seed og Kasper Brew Co, som nok var dem jeg selv kendte bedst, og jeg slog da også følge med Rick fra Åben hjem til Jylland i løbet af aftenen, så jeg missede hvad formoder har været en fremragende efterfest, uanset om den var på Braw eller et andet sted. Det bliver næste år.

I virkeligheden, så tror jeg ikke det handlede så meget om høvdingebold, som det netop handlede om, at man mødte hinanden på en fælles legeplads, hvor alle kunne have det sjovt. Nu var det tilfældigvis placeret i en verden af bryggere, men kunne det kun vel ligeså godt have været alle mulige andre fag og interesser.

Jeg synes helt sikkert, at dagen fortjener lidt opmærksomhed, for det rammer lige ned i noget af det, som øl også går ud på. Socialt samvær og hygge. Nogle af bryggerierne havde gjort rigtig meget ud af spilledragter og mødte op i en form for udklædning, mens andre stillede op i skarpt skåret håndboldtøj. Jeg tror også jeg så lidt jeans og andet, så alle mødte ind med den del af festlighed, som passede til deres hold.

Jeg fik rent faktisk drukket lidt øl i løbet af dagen, så selvfølgelig skal I også have et ølbillede eller to

Derfor vil jeg meget gerne opfordre til, at flere bryggerier deltager og ikke mindst, at flere køber billet og kommer ud og ser nogle sjove kampe, og får drukket noget godt øl. Julie og hjælpere havde lagt en masse arbejde i det, som virkelig fortjener flere gæster.

MBCC 2019: Fredag

Dagens første øl, som var et glimrende glas morgenjuice fra Neon Raptor

Forrige weekend var jeg af sted til, hvad der plejer at være, årets øloplevelsesmæssige højdepunkt, nemlig Mikkeller Beer Celebration Copenhagen. Lad mig bare slå fast med det samme, at det kommer til at kræve en del fra resten af året, hvis weekendens oplevelser skal overgås, for det var sandt for dyden ret forrygende igen i år, selv om jeg for første gang fik decideret ringe øl til selve festivalen.

Jeg var, igen som traditionen byder, af sted med René Christoffersen, som nogen måske vil kende som den ene halvdel af Beershoppen i Kolding. Vi starter altid med lidt godt øl i toget fredag formiddag, inden resten af førstedagen bruges rundt omkring på de københavnske ølbarer. I år var ingen undtagelse.

Skaal bød på en mere end solid og velsmagende burger med blåskimelost. Jeg valgte, på bartenderens anbefaling, en tripel fra Jopen til. Det fungerede glimrende.

Vi skulle overnatte ved Rådhuspladsen og kunne checke ind allerede om formiddagen, så da det var overstået stod den på frokost. Vi havde besluttet, at vi skulle ud omkring Nørreport, bl.a. for at besøge Amager Bryghus Taproom, så på vejen kunne vi jo lige så fint indtage lidt frokost på Skaal. Jeg har ikke tidligere besøgt de to steder, men det kommer med garanti til at gentage sig. På Skaal fik vi, udover frokost, også en snak med en Jens Ungstrup, der er bagmanden på Skaal og som kendes som meget ivrig Ratebeerian med over 40.000 ratings. Tidligere var han bl.a. også ølambasadør på Taphouse.

En god blanding af surt, humlet og sort

Efter frokost gik turen videre til Amager Bryghus Taproom, hvor der var masser af plads til indtagelse af lidt godt øl. Vi bestemte os ret hurtigt for en planke med fem forskellige mindre samples, som i øvrigt blev leveret med et tilhørende glas vand, så man kunne skylle mellem de små prøver. Det var ret fremragende service. Øllet var en blanding af Amagers eget øl og øl fra andre bryghuse. På min plade stod f.eks. Winona’s Big brown ale fra Voodoo. Vores besøg skulle også vise sig, at at blive af længere varighed, end det var planlagt, for mens vi sad der sluttede dagens første session til MBCC, så der blev hurtigt fyldt med folk til mellemskyl, og folk der lige skulle slukke den sidste tørst. Det betød, at vi kom til at dele bord med Ulkøbben, hvilket altid er en meget fornøjelig affære. De er sgu en flok muntre herrer. Nogle af dem var måske lidt trætte, men mon ikke de/han kom efter det igen?

Super blød og cremet Bryg 61

Derefter var lige et par hurtige stop bl.a. på Bootleggers, hvor jeg bl.a. fik Åben Bryg 61 på nitro. Det var en utrolig blød og alt for let drikkelig oplevelse. Den kunne jeg drikke hele dagen, hvis det skulle være. Det skulle det ikke, for der skulle også indkøbes lidt dåser i Mikkellers bottle shop i Torvehallerne. Det medførte starten på et længere foredrag, som der desværre ikke var tid til, men måske det alligevel lykkedes senere. Jeg er ikke sikker på, at Marco er helt færdig.

Vi havde et klart mål om, at vi skulle forbi både Himmeriget og senere 1420. På Himmeriget var der, som sædvanligt i den store øluge, alt for mange mennesker på Himmeriget, så det blev bare til en enkelt øl fra Sand City Brewing udenfor. Vejret var heldigvis ok, så det var ok, men det er ikke det fedeste sted i København, i forhold til udendørs servering. Derfor røg vi videre til 1420 og det kommer jeg vist aldrig til at fortryde, for hold nu op, hvor fik vi godt øl.

En af fredagens absolut største oplevelser

Vi faldt i snak med en amerikaner, som vi delte lidt forskelligt øl med. Noget af det var ret dyrt, men det var også en ret fremragende oplevelse, at få lov til at dele en Adam from the Wood 2014, men mest syrligt i verdensklasse. Vi fik bl.a. smagt på HORAL’s Megablend 2011, 3F’s Kriekenlambik 16/17 Blend 32, inden vi tog den helt store finale med Mayday Mayday og Angel Foam fra Grote Dorst. Det var to fantastiske blends, der bød på masser af syrlighed, æbler, hø, citrus og træagtige noter. De var begge to meget komplekse og kæmpe oplevelser.

Nu skulle man tro, at vi efterhånden var klar på at finde vores senge, så vi kunne være friske til lørdagens deltagelse i den røde session, men af uforklarlige årsager valgte vi, at vi lige skulle gå en tur på Taphouse, der ligger lige ved siden af hotellet. Der var dog alt for mange mennesker både der og på Fermentoren, så dagens sidste øl blev i stedet indtaget på Rbabarrab i form af Thunder Cabbage fra Moonraker og Alvarado Street, så dagen sluttede som den startede med et glas juice.

Det blev så mange ord, at jeg undervejs i skrivningen besluttede, at dækningen af MBCC åbenbart kræver to blogindlæg eller måske et indlæg og en video. Det ser jeg lige på.

Odense Ølmarked

Tak til Christian for invitationen

Forrige weekend var jeg en tur i Odense, for at tage en tur til den første udgave af Odense Ølmarked. Jeg var så heldig, at Christian Larsen, der står bag flere ølmarkeder rundt i landet inviterede, så selvfølgelig sagde jeg ja tak. Jeg havde håbet, at de Odense- baserede ølbloggere også ville være til stede, men desværre gjorde forskellige ting, at de måtte melde afbud. Heldigvis var der masser af andre hyggelige mennesker, som jeg havde nogle gode timer med.

Der var på intet tidspunkt rigtig crowded i de to sportshaller, som udgjorde Odende Ølmarked

På forhånd var jeg lidt spændt på selve arrangementet, da jeg var til det første ølmarked, som Christian arrangerede i Århus, hvor jeg ikke var ret begejstret for arrangementet, der var noget skizofrent i forhold til, hvad det gerne ville være og da der også havde været lidt muggen omkring det seneste ølmarked i Århus, så var det jo spændende at se, om tiltaget i Odense også var plaget af de samme udfordringer, som nogle bryggerier tilsyneladende oplevede i Århus, ligesom der tilsyneladende også var folk, der gik forgæves i Århus p.g.a. for mange solgte billetter i forhold til fysisk plads. Det sidste var i hvert fald ikke et problem i Odense, snarere tværtimod, ligesom der ikke var alt for meget andet i gang i forhold til hornorkestre og bordfodbold. Så vidt jeg ved, så var der solgt omkring 800 billetter i forsalg, men det virkede ikke på noget tidspunkt som om, at der var rigtig mange mennesker, da arrangementet blev afholdt i to sportshaller i Marienlyst. Arrangementet var uden poletter, men heller delt i sessions, som man kender det fra flere festivaller, så alle smagsprøver skulle købes ved de enkelte udstillere, som så skænkede i enten de udleverede metalkopper, eller i plastickrus. Jeg er ikke ret stor fan af kopperne, som, i mine øjne, ikke er ret velegnede til en ølfestival, da man ikke kan se hvad man drikker. Jeg fik nu heller aldrig en kop, så det blev en dag med plastickrus. Det fungerede nu også ok, for jeg tror da, at jeg fik hvad jeg skulle have i løbet af dagen.

Dagen blev brugt i god selskab, hvor jeg tog udgangspunkt i hal 2, hvor bl.a. Åben, Flying Couch, Braw, To Øl og Mikkeller Bar & Bottleshop stod. Jeg havde i hvert fald en rigtig god dag deres selskab, men der var også god tid til at tale med andre bryggere og gæster på dagen. Det var bl.a. rart lige at hilse på de nye folk, der tegner Indslev efter de er blevet købt af Vestfyns. Det er i hvert fald stadig passionerede mennesker, som også har godt øl med. Jeg fik en blandet kasse med hjem. Særligt glæder jeg mig til at prøve den af de syrlige fadlagrede, som jeg fik med hjem. De to andre var i hvert fald glimrende.

Jeg rendte også på denne prægtige herre, som jo altid er god for snak og hyggeligt selskab

Jeg fik også lejlighed til at takke Jessica fra Penyllan for de fremragende damer, som jeg forærede mig selv i julegave. Jeg har ikke tidligere mødt hende eller hendes mand Christian Skovdahl, som jeg dog har været venner med på Facebook længe. Vi brugte noget tid sammen, og jeg glæder mig til at se dem igen til sommer på deres hjemmebane på Bornholm. Jeg fik også nogle gode snakke med Jens fra Spybrew, Bo fra Svendborgsund, gutterne fra Røde Port og mange andre, som var med til at gøre dagen hyggelig. Der var øl for enhver smag, både de syrlige fadlagrede, de stærke stouts og en masse andet. Jeg tror faktisk ikke, at det lykkedes mig at få en øl, som jeg ikke brød mig om. Noget ramte naturligvis min stil mere end andet, men sådan er det jo til sådan et event.

Jeg fornemmede, at nogle af bryggerne syntes, at der var for få gæster, men det gjorde jo, at de havde tid til at snakke. Egentlig er det synd, hvis det er indtrykket, for arrangementet har faktisk potentiale til at kunne blive godt, hvis bryggerierne vil være med. Og så er der altså lige de der kopper. De skal væk og erstattes af rigtige glas.

Ølfestival: Anbefalinger

20170520_162515I morgen går det løs til Danske Ølentusiasters årlige ølfestival i Lokomotivværkstedet. Forsalget er gået fint og der er udsolgt for forsalgsbilletter til fredag og lørdag, mens det stadig skulle være muligt at få billetter i forsalg til i morgen. Der skulle dog være billetter i døren til alle tre dage, så der er ingen grund til ikke at tage af sted, hvis man har lyst til en god øloplevelse i weekenden.

Hvor MBCC i Øksnehallen nok var en til nørderne og bestod af avant garden af bryggerier, så er ølentusiasternes festival mere folkelig, selv om de nogle steder har fået lidt kritik fra bryggere for at ville dæmpe festen på standene og at gå lidt vel små sko i forhold til standenes størrelse. Det har jeg som sådan ikke en holdning til, da jeg ikke går til ølfestival for at høre hornmusik og kigge på bjørne eller nonner.

I år er festivalguiden i papirform blevet erstattet af en online guide, som virker ok, men som savner en app og måske interaktion med Untappd, som guiden til MBCC havde. Det håber jeg kommer næste år. Jeg har været guiden igennem og vil, som flere andre har gjort de sidste dage, prøve at give lidt anbefalinger til øloplevelser som kunne være værd at gå efter.

Min anbefalinger kommer ikke 100% til at gå på enkelte øl, men også på stande, som helt generelt kunne være et fint sted at besøge. Der vil ikke være anbefalinger på nogle af de bryggerier, selv om de måske laver fint øl, som er er bredt tilgængelige i supermarkeder til relativt lave priser, da poletterne bliver for kostbare i forhold til øllets pris i almindelig handel.

1. Indslev/Ugly Duck. Stand A-25

Et af mine helt faste besøg på festivallen. Det er altid en rigtig fin stand og de har altid noget spændende med. I år vil jeg gå efter deres sours med frugt, men vil da ikke sige nej tak til samarbejdet med Mikkeller 50 g/l eller den nye india pale lager. Generelt set, så går man ikke galt i byen her.

2. Det Belgiske Hus. Stand C-09.

Det belgiske hus har de sidste år stået for nogle af de største danske øloplevelser på 20170520_113241festivalen og igen i år har de en række fine danske øl med. Det er bl.a. en række øl fra Amager Bryghus, ligesom de igen medbringer en af de fineste ipa’er fra sidste år, nemlig Get Schwifty fra Flying Couch

3. Spy Brew. Stand C-06

Temaet hos Spy Brew er i år samarbejdsbryg og det ser på papiret interessant ud. Der er brygget med Jannik Sahlholdt fra Sidekick, Christian Skovdahl fra bl.a. Beer Here, Lervig fra Norge og med Michael Rahbek fra Nørrebro Bryghus. Jeg kender Rahbek fra hans tid i Fredericia og går nok efter Codename Rahbek, men kan nok sagtens overtales til at smage de andre.

4. Det lille Bryggeri. Stand C-04

Det er blevet en tradition, at jeg starter med en Humlemord, eller sidste år fik jeg vist en anden, hos Det Lille Bryggeri. Det gør jeg nok også i år. Det er ikke lige godt hver år, men en tradition er en tradition.

5. Alesmith Speedway Stout. Stand C-07

På Ølkassen.dk’s stand har de to udgaver af den fantastisk Speedway Stout fra Alesmith. Har du ikke tidligere smagt den, så er det et klart must. De har desuden øl fra Perennial, Rodenbach og De Molen, så det kunne være et rigtig fint sted at kigge forbi.

6. Åben. Stand C-03

Åben, som holder til mellem Kolding og Fredericia, er en relativt ny spiller, men de har gjort sig bemærket med en serie af rigtig gode humlede øl, som jeg klart kan anbefale. Jeg går dog nok efter deres saison og de nye stouts, som jeg endnu ikke har smagt. Hvis niveauet er som på de humlede, så er det værd at gå efter.

7. Dry & Bitter. Stand C-18

Søren Parker holder altid et højt niveau på sit øl og det er klart værd at gå efter, så det bør man selvfølgelig gøre. Jeg ville selv gå efter de to syrlige frugtøl Mangalore og Raspvery, men både UW og As seen on tv ville også være fine valg.

8. Herslev Bryghus. Stand C-01

Hvis man ikke har prøvet Herslevs serie af Mark- øl, der alle dyrker terroir og er gæret på f.eks. hø, hamp og kirsebær. De er ikke alle lige fremragende, men det er øl, der har prøvet at skubbe til hvad danske øl er og kan. De har desuden fadlagrede udgaver med og det kunne jeg sagtens finde på at gå efter.

9. Golden Ticket. Stand A-15 og Brush Stand C-17

Svenske poppels har sammen med All in Brewing og J. Wakefield brygget Golden Ticket som er en Russian Imperial Stout brygget med lakrids, saltkaramel og chokolade. Det kunne godt vise sig at være rigtig fint, selv om jeg ikke nødvendigvis synes lakrids har noget at gøre i øl. j. Wakefield kan også finde på Vielviel Mehrs stand, hvor de sammen med Omnipollo har brygget Brush, som ligeledes er en potent stout med tilsætninger af skumfiduser, chokolade, hasselnøddekaffe og Anchochilli. Jeg har det ofte med chili i øl, som jeg har det med lakrids, men hvis det er gjort rigtigt, så kan det være super fint.

10. Nyd din festival.

Til sidst vil jeg dog gerne anbefale, at man tager det stille og roligt, så man sørger for at få en god oplevelse. Smag på øl, eller måske en cider, som ikke nødvendigvis var en del af planen. Snak med folk på de forskellige stande om hvad du plejer at kunne lide og lad dem guide dig, men også lade dem udfordre dig. Kig ind til importører og distributører, da de også har en masse spændende udenlandsk øl fra de høje hylder.  Jeg har sikkert også misset en række fine danske øl fra både bryggerier og fra håndbryggerstanden. Der er også guidede ture på festivalen, som kunne være rigtig fine.

Holstebro Ølfestival 2018

I lørdags var jeg en tur i min gamle garnisonsby Holstebro for at deltage i den første Holstebro Ølfestival, som blev afholdt i det gamle slagteri i byen.

20180421_100919
Jeg pakker naturligvis med stor klasse, så til venstre er der Silly Season og til højre Citratastic. Begge naturligvis fra Ousens Haandbryggeri

Jeg drog af sted med tog sammen med Jonas, der bl.a. står bag næsten lokale Hop Bottle Brewery, og de havde i øvrigt pyntet på programmet, og havde naturligvis pakket en lille taske med lidt transportøl. Det tager trods alt lige så lang tid, som en tur til København at komme til Holstebro fra Fredericia.

 

Vel ankommet til Holstebro var der kun en kort gåtur til

20180421_134921

Folk var klar til en ny lokal festival og stod gerne i kø

Kulturdivisionens lokaliteter i det gamle slagteri. Vi var der omkring en halv times tid før åbning og der var allerede kø for at komme ind. På området foran slagteriet var der også en række amerikaner og veteranbilder, som man kunne slå tiden ihjel med. Vi valgte forholdsvis hurtigt at stille os i kø og det var en god idé, for den blev hurtigt endnu længere og da der blev åbnet gik det ikke uhyggelig hurtigt med at komme ind til festivalen. Man kunne betale de 80 kroner det kostede med enten kontanter eller MobilePay og det fungerede sådan set fint nok, selv om mobilbetalinger tilsyneladende gik til forskellige privatpersoner. Dem om det. Allerede her er vi også nødt til at tale om prisen på selve arrangementet. Det kostede 80 kroner i entré, poletter kostede 12 kroner stykket eller ti for 120 kroner og endelig skulle man også slippe 20 kroner for et rigtigt glas. Det var i mine øjne alt for dyrt, når man tager det generelle niveau på udstillerne i betragtning. Jeg har selv været med til at arrangere Øllets Dag nogle gange og her kan vi levere glas og ti poletter til en væsentligt lavere pris, men vi har selvfølgelig heller ikke de samme omkostninger til lokaler, som man givetvis har haft her. Jeg forstår ikke løsningen med de små glas, som der angiveligt ikke var ret mange af i forhold til antallet af forventede gæster, små plastickrus og store fadøl, selv om nogen så glade ud for store fadøl fra Hancock, man bliver også så dejligt opstemt af en stor Gambrinus. Jeg har også tidligere været til Ølmarked i Århus, som jeg synes var et rædselsfuldt arrangement, og det led lidt af det samme som ølmarkedet. Man havde ikke helt gjort klart med sig selv, hvad man egentlig ville være, uden at det dog blev lige ringe som i Århus, der både vil være fredagsbar for studerende, afterski med hornmusik og ølarrangement med godt øl.

20180421_143957

Dagens ringeste øl som Struer Håndbryg stod bag. Det skulle angiveligt være en stout. Jeg ved ikke rigtig hvad det var, måske en rigtig dårlig brown ale.

Vi er også nødt til at tage lidt om øllet på Holstebro Ølfestival. Der var simpelt hen for stor niveauforskel på det bedste øl og på det ringeste, for der var både meget høj klasse, men der var også bryggerier til stede, der nok burde overveje om de overhovedet burde eksistere. I min seneste video på Youtube ranter jeg lidt over antallet af ligegyldige danske bryggerier, og hvor mange af dem der ligger i Jylland. Det blev delvist understreget af denne tur. Jeg skal sige, at jeg ikke var hele vejen rundt og smage det hele, men nogle bryggerier har jeg fået tidligere og havde ikke det store behov for en gentagelse.

I den helt modsatte ende af skalaen, så var det en decideret

20180421_151150

En af dagens højdepunkter var B-B-B-Berliner, der bød på masser af friske bær, syrlighed og bare var rigtig velgørende

scoop for festivalen, at de havde fået Flying Couch med i folden. Peter var selv til stede og serverede tre ganske gode øl og stod også bag en af dagens absolutte højdepunkter. Derudover havde han en kaffe ipa og København er altid kokos på hanen. Alle tre var rigtig glimrende. Andre højdepunkter på dagen var Åben fra Kolding, som havde en række fine øl med, der alle var centreret omkring humle. Der var naturligvis deres rigtig gode Nr. 61, men også en mere klassisk ipa, der pakkede noget mere bitterhed og den lette undergærede humlefætter. Jeg vil gerne lege spåmand og forudsige, at Åben bliver en spiller på den danske ølscene, for de er gode og har allerede fået øl ind på en række fine ølbarer. Det ville være fedt, hvis Hop Bottle kunne komme samme vej, for så begynder det at se godt i mit lokalområde.

Det er bestemt også værd at nævne fællesstanden fra Agile Brewing og Brew42. Jeg fik desværre ikke smagt på Brew42 i denne omgang, men fik to gode bryg fra Agile. Den første var en ipa, som var gæret med den norske gærtype Kveik, der spiller ind med masser af frugtnoter. Ipa’en var fin frugtig, men som bryggeren selv sagde det, så blev gæren måske lidt overdøvet af tørhumle. Jeg smager meget gerne igen, hvis der kommer et bryg mere. Derudover var der en pastry stout på hanen. Den manglede lige en lille smule på fylden, men var bestemt ikke uden evner. Den smager jeg også meget gerne igen.

Vi dryssede lidt omkring på festivalen og smagte på forskellige ting og One Pint havde en VIP- bar, der bød på lidt eksklusive dråber, bl.a. i form af en rigtig fremragende porter

20180421_172753

En rigtig god porter med kaffe og vanilje, der ligesom afløste hinanden og ikke rigtig var der samtidig.

med kaffe og vanilje. Der var flere rigtig fine øl i baren og der kunne man sagtens have brugt alle sine poletter, hvis man havde haft lyst til det. Jeg smagte også en fin gose med stikkelsbær og en kraftigt peated imperial stout, som importøren Eastern Craft havde på deres stand. Dem kendte jeg ikke i forvejen og vil helt sikkert gerne kigge mere på deres varekatalog. Der sker jo spændende ting i bl.a. Polen, så hvorfor ikke kigge mere på det østeuropæiske?

Til en ølfestival skal der naturligvis også være noget at spise og i stueetagen reklamerede de med street food, som bestod af en burger med pulled pork, fritter og chili con carne. Selv valgte jeg en gang chilli con carne, som kostede omkring 60 kroner. Den var rigtig fin i forhold til, at den skulle tilberedes til rigtig mange mennesker. Godt krydret, lidt stærk og serveres med ris og nachos. Alt i alt lige hvad man har behov for, når man er i gang med en ølfestival. Ros for maden.

Det samlede billede var egentlig ok. Rammerne var ret specielle i det gamle slagteri med flere etager og rum, hvor der stadig var forskelligt udstyr fra tiden som slagteri. Det fungerede rigtig fint med de forskellige lokaler, men klinker på alle vægge gjorde også, at akustikken var helt forfærdelig i nogle af lokalerne. Det var dog til at overleve, men krævede også en tur ud i ny og næ, så man lige kunne hvile ørerne. Der var også livemusik og det var nok godt nok, at det var gemt lidt væk i den ene side/ende, da det hurtigt kunne være blevet noget rabalder. Der skal som sagt arbejdes lidt med hvilke udstillere man har med, hvis jeg igen skal tage en lang togtur for at drikke øl i Holstebro, men man har helt sikkert ramt noget af det samme publikum, som også kommer til Øllets Dag. Jeg overhørte en mand, der lige ved siden af os på stationen, ringede og fortalte om sin oplevelse til festivalen. Han var rigtig glad og havde haft en positiv oplevelse, hvor han både havde drukket Gambrinus og Limfjords Porter, men også var meget imponeret over mangfoldigheden hos f.eks. Hornbeer og det er jo rigtig fint, hvis man kan skubbe lidt til en som ham, men det gøres næppe ved at give plads til uhyggeligt ringe lokalt bryg.  Vi er, som skrevet, også nødt til at tale om prisen. 200 kroner for ti smagsprøver og et glas er altså alt for meget. Til sammenligning skal jeg til Mikkeller Beer Celebration og her koster det mig 500 kroner, at komme ind i fire timer og smage på øl fra 100 håndplukkede bryggerier, endda inklusive et glas.

Det blev en lang og måske lidt negativ omgang, men jeg håber faktisk, at Holstebro Ølfestival kommer tilbage til næste år og har strammet lidt op på konceptet, for det har helt sikkert et rigtig fint potentiale.

 

Øluniverset

20180309_161359

En af dagens præmierer stod Hop Bottle Brewery for. En rigtig fin undergæret og meget fint humlet øl. 

Forrige weekend var Vejle vært for en ny event i øllets verden, eller rettere øllets univers. Øluniverset blev afholdt i Bygningen, som er placeret centralt i Vejle og i passende gåafstand fra banegård og rutebilstation, så logistikken i forbindelse med et ølarrangement er på plads, så alle har mulighed for at smage på meget af det gode øl, som bestemt var til stede på dagen. Jeg var lidt spændt på, hvor mange der ville finde vej til Bygningen på en dag, hvor der også var konkurrence fra Århus Ølmarked, der var flyttet fra efteråret til marts. Jeg var af sted i Århus i efteråret og var på ingen måde imponeret over arrangementet, men jeg har hørt rigtig mange, som var af en anden opfattelse. Heldigvis var ikke alle kørt til Århus og jeg talte da også med gæster, der normalt ville drikke deres øl i Århus. Øluniverset havde, udover øllet, stor fokus på at det skulle være en hyggelig dag og man havde desuden slået sig sammen med Crossroads Vejle, så der meget af dagen var et fint lydbillede til festivalen. Det blev aldrig for højt, der hvor vi stod, men hvordan musikere og udstillere i oplevede det i de lokaler, hvor de delte pladsen ved jeg faktisk ikke. Mit indtryk var dog, at det forløb ganske fint.

28951089_940932072731965_4267409896770633728_o

Søren og undertegnede i aktion for Amager Bryghus. Der var generelt mange mennesker forbi vores stand.

For efterhånden længe siden havde jeg en snak med Jonas og Rick, som er arrangørerne af Øluniverset, om hvilke bryggerier, der kunne være sjove at have med. Jeg forslog Amager Bryghus, hvilket førte til, at jeg aftalte med Amager, at jeg skulle stå for en stand fra bryghuset. Jeg allierede mig med et par gode folk, Danny og Søren, der var helt uundværlige i forhold til gennemførslen af projektet. Dagens klart mest populære øl hos os var Double Black Mash 2018, som havde release på dagen, men generelt set var folk glade for udvalget, som spændte fra NEIPA over mørk stærk belgisk til netop DBM2018. Der var relativt travlt hele dagen, selv om den sidste time var lidt lang og tyndt befolket. Åbningstiden fra 12 til 22 kunne man måske godt overveje at korte lidt ned.

20180310_120053.jpg

Dagens skarpe opstilling. Søren Pedersen, Anders Ousen og Danny Brockhoff

Jeg brugte ret meget af dagen bag baren, men nåede også lidt rundt og smage på øl fra andre udstillere og min fornemmelse var, at folk generelt var ret glade og at der var øl på et ret godt niveau. Særligt imponeret var jeg af Ugly Ducks Tribeca Blueberry Sour. Den så jeg meget gerne på flaske, men det ville jo nok fjerne det eksklusive.

20180310_175318

Masser af blåbær og en rigtig fin syrlighed fra Ugly Duck

Jeg har tidligere ikke været så begejstret for Vestslesvisk, men Ubesmittet Stikkelsbær var ret fin. Stikkelsbær er et af mine yndlingsbær og syren spillede ret fint her. Jeg talte nogle gange i løbet af dagen med René fra Malt og Humle og kan se, at vi har meget lignende oplevelser af dagen og øllet, så jeg synes, at I skulle give hans blog et kig her.

Jeg håber meget, at Øluniverset vender tilbage næste år, da det var en meget tiltrængt tilføjelse i mit lokalområde. I Vejle sker der praktisk talt intet i øllets verden, mens der i Fredericia ikke sker noget mellem Øllets Dag og Øllets Dag. Kolding har Troldens festival og Kolding Ølmesse, men jeg fornemmer, at begge arrangementer ikke rigtig kan tiltrække folk i samme omfang som tidligere. Jeg havde en kort snak med både Jonas og Rick og de oplevede også dagen som en succes, og som jeg forstod det, så var de klar igen til næste år. Det er jeg også.

aviary-image-1520634141125

Dagens klart mest efterspurgte øl fra Amager Bryghus. Her dog i 2017- udgaven 

Årets Øloplevelse 2017

I rækken af kåringer er vi nået til kåringen af årets øloplevelse og det er måske den letteste af ugen kåringer, for der er ærligt talt ikke nogen konkurrence i et år, hvor jeg missede en af årets faste punkter, nemlig Pale Ale Festival i Odense. Selv om Øllets Dag i Fredericia og Danske Ølentusiasters Ølfestival var ganske fine, så kan der ikke være tvivl om, at vinderen er:

Mikkeller Beer Celebration Copenhagen

20170513_094500.jpgJeg drog af sted fredag sammen med René, der bl.a. er kendt fra Beershoppen i Kolding, og tog et par værtshuse rundt i København, ligesom vi mødtes med gode mennesker, som jeg ikke tidligere havde truffet, men også flere, som var glædeligt gensyn. Vi tog relativt tidligt tilbage til vores hotel, da lørdagens program så udfordrende ud. Vi havde en silver ticket til lørdag formiddag, hvilket gav os godt fire timer til at smage på en masse lækre øl, cidere og mjød. Vi kom omkring mere end 50 samples, mødtes igen med fantastiske ølnørder og bryggere, som jeg glæder mig til at ses med en anden god gang.

Jeg fik ikke taget så mange billeder, eller anden dokumentation for den sags skyld, men en næsten ædru video fra dagen og en lidt længere hjemme fra terrassen blev det da til.