Mikkeller Beer Celebration Copenhagen

Som jeg vist har gjort opmærksom på, så var jeg i lørdags til MBCC på den røde session. Det var en helt forrygende oplevelse, selv om jeg havde min tvivl, da jeg havde hørt om sindsyge køer og masser af øl, der slap op. Der var kø få steder, men jeg oplevede intet øl, der slap op.

Jeg burde nok have lavet en form for manuskript, for jeg glemte at nævne rigtig mange øl og bryggerier i min lille film, men man kan jo altid smutte enctur omkring min Untappd konto og se hvad jeg smagte og hvad jeg syntes om det. Det blev trods alt til omkring 55 forskellige på de godt fire timer. Jeg burde klart have nævnt Dry & Bitter, Alefarm, Amager Bryghus og en uoverskuelig lang række udenlandske.

Et par uger med festivaller

I de kommende uger sker der en masse på den danske ølscene og der burde være lidt for enhver. Selv skal jeg deltage i to festivaller, mens jeg meget vil savne en tredje.

Fra på mandag går Copenhagen Beer Week i gang med arrangementer på værtshuse over hele København, inden det hele kulminerer med Mikkeller Beer Celebration Copenhagen (MBCC), som foregår fredag og lørdag i Øksnehallen. Jeg drager, i selskab med René fra Beershoppen i Kolding, af sted med DSB fredag eftermiddag og en rådslagning over lidt øl må afgøre hvad vi skal bedrive tiden med fredag, men mon ikke vi er at finde på en fornuftig ølbar eller to? Der er i hvert fald flere, som jeg endnu skylder et besøg. Lørdag formiddag skal jeg så for første gang indenfor i de hellige hallers løben spidsrod mellem en fantastisk række af verdensklassebryggerier fra ind- og udland, som alle har, hvad der ligner, en række spændende bryg med. Der er en del øl jeg gerne vil smage, men når næppe dem alle. Efter formiddagens festival må vi se hvad der så skal ske, men vi er næppe helt klar på en togtur hjem lige med det samme.

Turen til København gør til gengæld, at jeg misser hvad der

wp-1462776796158.jpg

Tre sjæle en tanke til PAF2016

plejer at være et af årets højdepunkter. Pale Ale FestivalChristian Firtal, hvor der altid er masser af fint humlet øl og godt selskab. De sidste år har jeg nydt festivallen bl.a. i selskab med Stovt, Tripplealehead, Rock on Beer og Far fra Far & Søn.
Odense ligger jo dejlig centralt placeret i Danmark og med program fra torsdag til søndag, så vil jeg meget klart anbefale en tur til Odense.

wp-1464677007694.jpeg

Sidste år bød bl.a. på ølpølse fra Jørgen Pølsemager og Hjortbøl fra Ugly Duck

Ugen efter afholder DØE endnu en gang Ølfestival i Lokomotivværkstedet og ligesom de sidste par år, så slår jeg et smut forbi om lørdagen.
Jeg har lidt svært ved at vurdere programmet i år. Jeg synes måske, at nogle af bryggerierne fra øverste danske hylde mangler, men det giver jo god plads til at finde overraskelserne fra det næste lag og blandt nogle af de bryghuse, som jeg endnu ikke har prøvet. Dagen skal helt sikkert nok blive rigtig hyggelig. Det er jeg ikke i tvivl om.

Det bliver helt sikkert et par rigtig gode uger i øllets tegn og jeg skal naturligvis nok prøve at få skrevet lidt om de to ting jeg deltager i.

Årets øloplevelse 2016

Så er det blevet tid til at kåre årets øloplevelse og jeg har været noget i tvivl, for der har været rigtig mange fine oplevelser, men måske ingen der helt fik mig tilat falde ned fra stolen. Jeg var igen i år til Pale Ale Festival på Christian Firtal i Odense og det var endnu en gang en rigtig hyggelig dag i rigtig godt selskab, men det er ikke helt nok til at løbe med sejren.

wp-1462776796158.jpg

Lokalt har der også været en række rigtig fine arrangementer, hvor 50 øl du skal smage før du dør- smagningen, som jeg omtalte her var en rigtig fin oplevelse, omend det ikke udelukkende var øllet, der skulle bære dagen. To af de store arrangementer i Danske Ølentusiaster er Lille Øllets Dag, hvor de lokale håndbryggere serverer deres øl til et privat arrangement for medlemmerne. Niveauet stiger år for år og hyggen er i top. Øllets Dag var en gigantisk succes med langt over tusind deltagere og endnu en gang med rigtig fint øl. Min rolle i arrangementet havde ændret sig lidt, så jeg i år serverede øl for Indslev og derfor nåede jeg ikke helt så meget rundt, som jeg plejer.

Jeg deltog også i brygningen af The Gay Gondolier, hvor Nøgne Ø besøgte Amager Bryghus. Det var en rigtig hyggelig dag, hvor der blev smagt en masse glimrende øl og ikke mindst brygget en interessant øl. Aftenen blev, som man kan se i indlægget, afsluttet med en hyggelig tur på bar.

wp-1464677007694.jpeg

Hr. Hjortbøl fra Ugly Duck. Øllet er opkaldt efter Søren Hjortbøl fra Kolding Bryglaug, som desværre gik bort i år.

Nu er vi endelig nået frem til årets store oplevelse og den bliver givet til min tur til Danske Ølentusiasters Ølfestival. En del af nuværende og tidligere bestyrelsesmedlemmer fra lokalbestyrelsen tager hvert år af sted til festivalen, men når aldrig derud. Sådan gik det ikke i år, da jeg rent faktisk tog en tur derud, mens de andre lavede noget andet. Jeg gætter på, at de drak en masse godt øl. Det gjorde jeg i hvert fald. Det var en dag med masser af gode snakke med en lang række bryggere, pr- ansatte, bekendte, venner, bloggere og bryggeriejere.

 

 

 

 

 

 

Efter nogle timer på festivalen gik turen ud i byen til de andre fra Fredericia, der i mellemtiden var nået til Warpigs, hvor jeg fik en hyggelig snak med Garrett Oliver, forfatteren bag en af mine absolutte favoritølbøger. Altid rart, når travle mennesker tager sig tid.

wp-1464677430465.jpeg

Ousen, Garrett Oliver og Pia

Efter Warpigs tog vi bl.a. en tur til Mikkeller & Friends og Koelschip, men også forbi  en gammel kending som Ølbaren. Alt i alt en helt forrygende dag, som jeg har mange fine minder fra.

wp-image-294585570jpg.jpg

En bobler helt uden for egentlig kategori, men en personlig stor oplevelse var, da ølentusiasterne i Fredericia holdt årsmøde og kaldte mig en tur på scenen. Man kan have sine holdninger til foreningen, men det her betyder faktisk noget.

 

Pale Ale Festival 2016

Der har været skræmmende stille på bloggen, men der skal jo både være inspiration og noget at skrive om, så det blev altså til en lille pause, men nu er sommeren på vej og det lyse og humlede øl gør sit indtog, hvis vi altså et kort øjeblik forestiller os, at det har været væk.

Hvert år i starten af maj måned arrangerer Christian Firtal Pale Ale Festival og jeg var igen i år af sted. I fredags hoppede jeg på toget i Fredericia, for at stifte bekendtskab med både kendt og nyt blegt øl med humle.

Vejret var fantastisk og da jeg var i selskab med bloggerne fra Triplealehead, Stovt og Rock on Beer Blog, samt Bo fra Kunstbryggeriet Far & Søn, så var alle forudsætninger for en god dag til stede. Og det blev en rigtig goddag, men…

image

Tre sjæle, én tanke.


Øllet var fint, men det blev aldrig rigtig fremragende. Der var ikke rigtig nogle IPA’er, der rigtig skilte sig ud, selvom de smagte fint og godt. En del virkede ikke 100% friskt, hvilket ikke nødvendigvis er C4’s skyld, men som falder tilbage på bryggerierne. I år var der ikke så meget mørk/sort IPA på programmet, hvilket ville have kunnet give lidt større variation i udbuddet. Udover de klassiske IPA’er og pale ales, så var der også pale lager og en række øl med frugt. Nogle med laktose og nogle syrlige. Ikke traditionelle, men det var nogen af dem, der ifølge mine registreringer på Untappd, gjorde størst indtryk. 

De to bedste øl jeg fik var henholdsvis Omnipollo #411 – Wild Strawberry/Rhubarb/Vanilla Smoothie IPA, som var en lækkert cremet og som smagte af alle de ting, som navnet havde stillet i udsigt. På samme niveau befandt sig Mikkellers  Spntandryhop Simcoe, som varen rigtig fin syrlig øl, der dog ikke havde væsentlig aroma fra tørhumlingen, men som virkelig var glimrende i solen og som en afveksling fra de klassiske ipa’er.

Blandt de klassiske står Springtime in Tårnby, der ligesom rigtig mange andre øl, var en sessionable IPA, men som var blandt dem som virkede frisk og aromatisk. En vigtig ting for en IPA eller pale ale. Den var humlet rigtig fint og var rigtig letdrikkelig. 

image

Forårsøl fra Amager Bryghus


Det var en rigtig hyggelig fredag i godt selskab og med fint øl, selv om jeg ikke var helt oppe at ringe. Det kan sagtens have været en anderledes oplevelse, hvis man havde haft mulighed for at deltage de andre dage eller måske alle dage. Der var i hvert fald et bredt udvalg og blandt mine bekendtskaber i øllets verden, så ser det ud til, at de der deltog alle har haft gode oplevelser og det havde jeg også. Jeg deltager gerne igen næste år, da C4 laver et rigtig godt arrangement. Så må det jo være op til de deltagende bryggerier, at få øllene helt op at ringe. Det var tæt på, men ikke helt i mål.
image

To Øls Rødgrød med fløde var lidt spøjs. Den smagte af det den lover i navnet. Jeg tror godt jeg kunne lide det


Næste ølevent bliver Danske Ølentusiasters festival, hvor jeg vil deltage lørdag i nogle timer, inden turen går ud i byen for at besøge et udvalg af gode værtshuse. Desværre har jeg ikke mulighed for at deltage i kommende uges CBC, men skulle man være i København, så har man mulighed, så synes jeg man skulle se om ikke, der skulle være et arrangement eller to, der kunne friste.

Lille Øllets Dag

Traditionen tro arrangerede lokalafdelingen af Danske Ølentusiaster Lille Øllets Dag, som er en hyldest til håndbrygget øl. Vi har efterhånden kørt det nogle år og niveauet synes at blive højere for hvert år. I år var ingen undtagelse.

Arrangører og bestyrelse mødtes til en Tripel Karmeliet og et rundstykke, inden vi begyndte at sætte pavilloner op, så vi kunne være klar til bryggernes ankomst.

image

Vejret så ikke for lovende ud, men så er det jo godt at have så store pavilloner, at man bare overdækker haven

Klokken 10 var keggerators, fadølsanlæg, køletasker og meget andet på plads og de første gæster begyndte at dukke op.

image

I løbet af dagen var rigtig mange mennesker forbi haven i Erritsø

Der var, som nævnt, rigtig meget godt øl og jeg må indrømme, at jeg ikke fik smagt det hele, men jeg fik vist det jeg skulle have og så lidt til. Jeg håber, at jeg ikke blev for vrøvlet til sidst. Det blev i hvert fald snakket igennem om øl, humle, malt, gær, sygdom, helbred, barndomsminder og gode røverhistorier.

image

Ousens Haandbryggeri serverede en brett ipa og en ganske humlet ipa, som fik meget ros, men ikke formåede at vinde.

Som sædvanlig havde Søren Kok gang i grillen, hvor han tryllede fantastiske burgere med pulled pork frem og husorkesteret Harpin’ Wolf & the Black Sheep spillede deres version af klassisk blues.

image

Ikke et vanvittig godt billede af bandet, men håber de lever med det

Efter en lang og, på flere måder, våd dag stemte gæsterne på årets håndbryg i Fredericia og sejren gik til de modne herrer fra Depotgården i Fredericia. De havde frembragt en rigtig fin porter. Hjertelig til lykke til dem. Det er ingen skam at tabe til en god øl.

image

Jeg har desværre ikke et billede at vinderøllet, men jeg har da et billede af de unge herrers bar

Det var endnu en gang en rigtig dejlig dag, hvor hygge, godt øl og musik var i højsædet. Vi fik trampet Pia og Tex’ græsplæne godt ned (tak fordi vi må) og skoene var godt våde, men jeg glæder mig allerede lidt til næste år. Så må brygget planlægges i bedre tid, så det bliver en vinder.

image

Dygtige bryggere snakker øl

Ølfestival

Det er vist længe siden jeg har begavet omverdenen med et lille skriv, så det må der naturligvis laves om på. Siden sidst har jeg bl.a. været en tur i København og til Danske Ølentusiasters festival om lørdagen, der i år var flyttet fra Tap1 til Lokomotivværkstedet, hvilket viste sig at være en fantastisk idé. Der var meget bedre plads og desuden var der et rigtig fint udendørs areal, hvor man kunne få lidt frisk luft i grønne omgivelser. Det brugte jeg nu ikke meget tid på. Det spændende øl bar indendørs, så der opholdt jeg mig mest. Der har været noget kritik af toiletfaciliteterne, men jeg oplevede på intet tidspunkt en kø, der tog længere tid end et par minutter. Måske de ekstra vogne var kommet senere til?

Jeg tog allerede fredag til København, da jeg var for nærig til DSB’s priser og der var en fin mulighed med Gomore. Jeg blev hentet på arbejde, men havnede så på Islands Brygge, som ganske vist ikke var lige der jeg gerne ville lande, men så kunne jeg gå til Hovedbanen med et par stop undervejs.image

Andet stop på turen var på Mikkeller i Viktoriagade, hvor norske Lindheim havde overtaget en stor del af hanerne. Bryggeren sad også i baren, men jeg fik desværre ikke vekslet mange ord med ham, da han var på vej ud til lidt aftensmad og jeg skulle videre til min søster, inden han var tilbage, men han virkede som en hyggelig fyr. Jeg havde aldrig hørt om Lindheim, men jeg fik prøvet tre forskellige. To syrlige med frugt, som virkelig havde markant aroma og smag af frugt, samt en gose, der var rigtig speciel. Nok ikke en man drikker meget af, men meget spændende.image

Efter en hyggelig aften og overnatning i Valby var det af sted til Lokomotivværkstedet og festivalen. Jeg ankom i god tid, hvilket var heldigt, da køen voksede med stor hast bag mig. I køen fik jeg lige hilst på Svein fra No BS Brewing, som jeg også løb på senere. Efter lidt ventetid åbnede dørene og de frivillige var rigtig effektive, så der var hurtigt poletter i lommen og glas i hånden. De første stop var hos Amager Bryghus, Det Lille Bryggeri og Ugly Duck til to lyse bitre og en sort fadlagret vanilje og kaffeøl. Dejlig start.

Derefter mødtes jeg med Bo Rino Christiansen fra Kunstbryggeriet Far & Søn, samt hans far og et par venner. Bo havde været på festivalen soden torsdag og havde lavet et godt og grundigt forarbejde, så han var placeret i guiderollen. En rolle han udfyldte så glimrende. Jeg fik i hvert fald smagt på øl, som jeg nok på forhånd ikke ville have gået efter. F.eks. ville jeg gerne ikke have kunnet lide Jim Lyngvilds nye ølserie Fejdahl, men de to jeg smagte var rigtig fine og kan bestemt anbefales til prisen, hvis man nu alligevel skulle opholde sig i et supermarked. Jeg har ikke fået taget grundige noter eller voldsomt mange billeder fra dagen, da hygge, samvær og øl blev prioriteret, men Røgsplat fra Svaneke var spændende, ligeså med No 7 fra Abelgren & Ramvad, som var en rigtig fin porter ned rug. Bo havde selv været involveret i Æble og Pære fra Herodes, som er en af øllene brygget med vandregæren og indtil videre klart den bedste. 

Et af festivalen absolutte højdepunkter var dog Limfjordsporter, som Thisted Bryghus havde valgt at lagre på et fad fra Stauning Whisky. Det havde bestemt gjort noget godt og spændende for en i forvejen fremragende øl. Røgen var lidt mindre markant, men dog til stede og der var kommet noter af vanilje, ligesom den var lidt sødere. Intet mindre end glimrende. image

Jeg sprang til gengæld helt over øllene fra konkurrencen om det bedste kvindeøl, men fik lov til at finde den bedste kvindeøl på hjemmatriklen. Mere om det i næste blogpost.

Beerticker har leveret en masse glimrende billeder fra festivalen. De kan ses her.

Næste weekend holder Danske Ølentusiaster i Fredericia Lille Øllets Dag, som er vores fejring af lokalt håndbryg. Det plejer at være en glimrende dag med godt øl, god mad og god blues. Jeg har selv to øl med. En brett pale ale med Citra, der hedder Play that funky music, samt 5 minutes alone, som er en pale ale/ipa med en række spændende humler. Mere om det i næste uge.image

Festivaler

Så går det snart løs med Danske Ølentusiasters festival i København. Jeg skal af sted for første gang i meget lang tid og jeg er lidt spændt. Den gamle placering var ikke optimal og der var alt for mange mennesker på alt for lidt plads. Det var ganske enkelt ikke hyggeligt, men mon ikke den nye placering i Lokomotivværkstedet er bedre?

Selv om jeg ikke har været af sted i meget lang tid, så plejer jeg, sammen med nuværende og tidligere bestyrelsesmedlemmer af lokaldelingen, at tage af sted lørdag under festivalen. En del af konceptet er dog, at vi aldrig når til selve festivalen, men i stedet pubcrawler gode værtshuse i København.

En lille smagning på turen

En lille smagning på turen

Vi starter som regel hjemmefra i biler og så mødes vi på et hotel, nogen af os med en lille smagning på turen, hvorefter vi begynder vores vandring rundt i det Københavnske. Sidste år gik jeg lige omkring 18 km den lørdag, så alkoholen bliver lige så stille arbejdet ud af kroppen. Vi startede vores vandring med et besøg på Blågårds Plads og Apoteket, hvor jeg ikke tidligere havde været. Jeg har siden besøgt stedet og der er altid et fint udvalg af øl, omend det måske ikke er fra de mest banebrydende bryggerier, så er det solidt og godt.

Resten af dagen bragte os vidt omkring fra Søernes Ølbar, over Fermentoren, måske mit favorit ølværtshus i Danmark, og Charlie’s, til Taphouse og ØLbaren, for slet ikke at tale om Ørsteds Ølbar og Ølsnedkeren. Alle steder bød på enten gode eller fantastiske øloplevelser. Sjovt nok erindrer jeg ikke, at vi skulle have besøgt Mikkeller sidste år. Det plejer vi ellers. Måske nogle af de andre var der, da vi blev delt lidt op og gik ikke samlet hele dagen. Jeg endte i en lille gruppe, der besøgte steder vi ikke havde været tidligere.

Jeg erindrer ikke hvad der er i glasset, men hvis man leder, så kan det findes på Untappd

Jeg erindrer ikke hvad der er i glasset, men hvis man leder, så kan det findes på Untappd

I år bliver den fælles tur desværre ikke til noget, da det var svært at samle folk, så derfor tager jeg af sted på en lille tur fredag og lørdag, hvor jeg kombinerer et familiebesøg med festival om lørdagen og jeg må sige, at programmet ser ganske spændende ud. Amager Bryghus har flere øl, som jeg ser meget frem til at smage, men også Ugly Duck og Thisted har øl, som jeg håber ikke er udsolgt lørdag. Det lille bryggeri og Ølkollektivet kan vist heller ikke springes over. Derudover har jeg ikke en stram plan, men skal da lige omkring noget af det øl, som ikke så ofte eller aldrig ses i det sydjyske.

Måske på Ølsnedkeren

Måske på Ølsnedkeren

For et par siden var jeg et smut i Odense og til Pale Ale Festival på Christian Firtal. Det var første gang jeg var af sted og det bliver ikke sidste. Det var, bortset fra vejret, et glimrende arrangement, der bød på rigtig meget fint blegt øl, hvor rigtig mange bryghus havde godt øl med. Særlig skarpt står dog Amager Bryghus med Batch 1000 og That Amager Feelin’, mens øldesignerne fra Horrible People havde begået en ret god sort IPA ved navn Circle Jerk. Den var lidt flad, men smagen og aromaen kan der intet udsættes på.  Der må gerne komme noget kommercielt øl deres hånd.

Circle Jerk fra Horrible People

Circle Jerk fra Horrible People

Det var også rigtig hyggeligt, at mødes med andre bloggere, som jeg tidligere havde mødt og møde nye, som jeg ellers kun kender fra deres blogs. Fyn og Odense er ganske fint repræsenteret i forhold til ølblogs.

Et fint lille skriv om festivalen kan findes hos No BS Brewing og hos Stovt.

Jeg vender frygteligt tilbage en gang efter weekenden med en lille bedømmelse af Ølfestivalen og om det var værd at tage turen.