Årets udenlandske bryggeri 2016

Så er det igen blevet den tid på året, hvor hovedet skal lægges i blød og det er tid til at kigge på året der gik. Hvad var de største oplevelser og hvem stod bag dem?

Første kåring er titlen som årets udenlandske bryggeri og jeg har sandt for dyden drukket meget godt udenlandsk øl i løbet af året. Der har været meget amerikansk, men med transporttiden på en del af øllet, så har jeg en klar fornemmelse af, at øllet ofte ikke er helt i topform, når det når Danmark. Jeg har også drukket en hel del tysk, men også fra en lang række andre lande, men igen i år kommer jeg nok til at kigge en tur til Sverige, hvor der efterhånden findes mange rigtig gode bryggerier og bryghuse. Et af de helt åbenlyse at nævne er Omnipollo, som løb med titlen sidste år, men som jeg bestemt også overvejede i år. De er ganske simpelt hen fremragende til det de gør.

Sidste års vinderbryggeri stod for den ledsagende øl, mens jeg skrev dagens blogpost. Den er fremragende.


Blandt kandidaterne kunne man også finde Brewski, Beerbliotek, som begge har brygget øl, som jeg virkelig har hygget mig godt med. Jeg nød flere røde og fine øl fra Beerbliotek, mens jeg var jaloux på folk, der var til CBC tilbage i maj måned.
Vinderen skal vi dog finde et andet sted. Et bryggeri, som jeg kun havde hørt fine ting om, kom i november til salg hos Boxbeers og jeg skyndte mig at slå til og det skulle jeg ikke komme til at fortryde, for det er intet mindre en fantastisk øl, der kommer fra Gøteborg.

Vinderen af titlen som årets udenlandske bryggeri er:

Stigbergets Bryggeri

Stigberget vinder prisen for at holde et helt uhørt højt niveau på deres ipa’er. Jeg har efterhånden smagt rigtig mange forskellige bud på stilarten og holder stadig rigtig meget af den, men ganske få rammer stilen så fint og godt som Stigbergets gør det med GBG Beerweek 2016, som har fået en del hype, men bestemt også for Amazing Haze, som jeg helt uden at blinke smed fem kapsler efter på Untappd. 

Min første oplevelse med Stigbergets var denne fremragende version af en ipa. Masser af frugt i aromaen, men også en dank følelse. Begge dele gik igen i smagen.

Sidstnævnte er nok den bedste øl jeg har drukket i hele 2016, så alene af den grund vinder Stigbergets. Grattis til Olle Andersson og de andre ansatte på Stigbergets. Jeg glæder mig til at drikke mere af jeres øl i fremtiden.

Intet mindre end den bedste øl jeg har drukket i år. Perfekt i forhold til aroma, smag, bitterhed og fylde.

Årets udenlandske bryggeri

I rækken af kåringer et vi nået til øllets udenlandske bryggeri og det er, synes jeg, også årets sværeste kategori. Jeg har drukket en del udenlandsk øl fra en lang række bryggerier og der har bestemt været rigtig meget godt øl imellem.

Hvis man både betragter Evil Twin som et bryggeri og som et dansk et af slagsen, så ville det være en meget klar kandidat. Jeg erindrer ikke at have indtaget dårligt eller kedeligt øl fra den kant. Dog er de vist stadig registeret som et dansk foretagende.

Jeg har også med stor glæde fået øl fra engelske Beavertown, der udover at brygge godt øl, også emballerer der i forrygende fine dåser.

Lervig i Norge har også gjort det glimrende, ligesom Orval og Rochefort også er højt på listen.

Vinderne skal dog findes i Sverige, og her bliver jeg vægelsindet, for jeg har meget svært ved at vælge, men i sidste ende løber Omnipollo med titlen foran Beerbibliotek. Sidstnævnte har jeg smagt en del øl fra, mens de lidt færre jeg har smagt fra Omnipollo har været fremragende. Det er velbryggede og ofte lidt utraditionelle øl med frugt eller andre tilsætninger. Jeg har stadig til gode, at smage en kedelig eller dårlig øl fra Omnipollo, så derfor går sejren i den retning.

image