Dansk Blog Bryg 2014: Gær

IMG_0502.JPG

Nu nærmer vi os så småt rammerne for en færdig opskrift. I har bestemt, at vi skal brygge en røget stout med humle fra down under. Jeg har faktisk relativt store forventninger til blandingen af røg og frugtige noter fra humlen. Nu skal vi så finde ud af, hvor stor og hvilken indflydelse gæren skal spille. Skal den være neutral eller med frugtige indslag. Skal den have krydrede pebernoter eller skal vi ud i en røget belgisk stout med tropisk frugt?

I kan stemme her

DBB2014: Anden afstemningsrunde

IMG_0502.JPG

Som allerede afsløret, så blev der stemt på stout til #DBB2014 og derfor skal vi nu have afgjort, hvilken slags stout, der skal brygges.

Afstemningen findes her

Jeg håber meget, at I har lyst til at give jeres mening til kende i form af en stemme, men I er også meget velkomne til at smide en kommentar.

Der vil flere steder rundt i landet være mulighed for, at man kan deltage i brygningen af Dansk Blog Bryg 2014, når den endelige opskrift er på plads.