En ganske god øluge

Som overskriften antyder, så har det været en ganske fin uge i den Ousenske ølverden.

I torsdags havde jeg indkaldt til bestyrelsesmøde i lokalafdelingen af DØE og havde lånt min søde næstformands hus til formålet. Hun skal ikke tage hensyn til handicappede børn, så det er var lidt lettere. Jeg havde taget lidt blandet øl med derover, men det var nu Kuno og hans hjemmebryg fra Bryghaven, der var aftenens bedste øl. Særligt hans belgiske golden ale Guldregn var god. Vi fik i øvrigt også planlagt det meste af afdelingens årsmøde senere på måneden.

image

Guldregn fra Bryghaven

I går var jeg med min yngste søn til fødselsdag ved min nevø i København, hvilket ikke efterlod plads til besøg på ølbarer eller i gode ølbutikker, men det blev alligevel en rigtig fin øldag med øl fra en overraskende kant. Nevøen går til kampsport og havde været til noget festhalløj i en kampsportsbutik, som udover udstyr, solgte japansk øl og sake. Han havde købt et udvalg af øl fra Kiuchi Brewery og de viste sig, at være ganske fine øl.

Øllene blev serveret sammen med frokosten, som bestod af lasagne og frikadeller med salat og brød. Farven på billederne snyder lidt, da mit glas var blåligt.

Vi lagde ud med en imperial pilsner Ancient Nipponia, som bl.a. var brygget med en japansk bygsort og som var ganske fint humlet med Sorachi Ace, som jo godt kan skille vandene lidt, men jeg synes, at den passede helt fint her.

image

Imperial Pilsner fra Kiuchi

Dernæst fik vi deres bud på en belgisk inspireret wit, White Ale, som naturligvis var brygget med koriander og appelsinskal, men også med muskat og appelsinjuice. Det var en rigtig fin og frisk udgave af øltypen og en af mine to favoritter fra i går. Appelsinjuicen og muskaten stod ikke meget tydeligt frem, men underbyggede fint den samlede smag og aroma.

image

White Ale med appelsinjuice, muskat og traditionelle krydderier

Vi fortsatte til Red Rice Ale, der som navnet antyder bl.a. er brygget med røde ris. Den havde en meget behagelig blød mundfylde med noter af ris, som blev fulgt op af en lidt spøjs udefinerbar bitterhed. Ikke en dårlig øl, men jeg blev ikke helt overbevist. Kunne godt tænke mig, at prøve den igen uden mad til.

image

Øl med røde ris

Til sidst fik vi Espresso Stout. Det er en rigtig god stout, som er baseret på en Russian Imperial og tilsat espressobønner. Den havde ikke en voldsom kraftig aroma, men den blev også serveret ret kølig, mens smagen sad lige i skabet. Fyldig, ristet, frugtig og med en rigtig dejlig kaffesmag. Den var lige en tand bedre end White Ale og jeg har måske været lidt fedtet på Untappd. Den kunne nok godt trække en halv stjerne mere.

image

Rigtig fin stout med espresso

Efter frokost gik vi en tur ud i sensommervejret og så er det jo rart, at Søndermarken og Frederiksberg Have er i gåafstand fra min søster og svoger. Det gav plads til boller, kage og kaffe.

image

Frederiksberg Slot

Hjemme igen sluttede jeg dagen af med Plead the 5th fra Dark Horse Brewing Company, som er en imperial stout på 11%, så den gav en behagelig træthed inden sengetid. Det er en stor stout med fuld smæk på ristet malt og på humlen. Den har alle de rigtige brændte noter med et hint af mørk frugt og lidt alkohol, inden en meget behagelig bitterhed. Dagens og ugens bedste øl.

image

Plead the 5th

Jeg kom muligvis til at drikke en Gl. Carlsberg Porter, som slet ikke er i samme klasse, men som fantastisk i forhold til pris og kvalitet.

image

Value for money

Jeg giver ikke øllene karakterer på bloggen, men hvis man meget gerne vil se en karakter, så kan man jo kigge på Untappd

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s