Jeg har igen i år givet et bud på en rute med en række øl, som jeg synes, at det kunne være værd at opleve på Ølfestival, som løber af stablen i Lokomotivværkstedet i næste uge. Det er på ingen måde en udtømmende liste, og jeg vil da klart anbefale, at man kigger forbi festivalens hjemmeside og ser hvad andre har forslået som gode ruter. Alternativt så tager man bare en helt tilfældig rute og smager på lige det, som man har allermest lyst til.

• BLAS (C-15)
  • BLAS, som sådan næsten er lokalt for mig, er måske ikke allermest kendte for deres lagerøl, men det burde de måske være. De har for nylig lanceret en tjekkisk inspireret pilsner, der, i mine øjne, sidder lige i skabet. Den er brygget efter dekotionsmetoden og har en super flot balance mellem malt, fylde og humle.

• Bad Seed (C-08)
  • Bad Seed brygger noget af det allerbedste klassiske tysk inspirerede lagerøl i Danmark, så her ville jeg gå efter deres nyklassiker Neu, der er ret fremragende, eller måske prøve deres schwarzbier Svart, som er blevet til i samarbejde med svenske Stigbergets.

• Meny (B-26)
  • Jeg er så heldig, at jeg ofte får lov til at smage månedens øl i Meny. Øllet bliver til i samarbejde mellem Meny Øllauget og et dansk bryggeri. Det er der kommet en del rigtige fine øl ud af, og blandt dem vil jeg gerne anbefale en dobbelt udgivelse, hvor de har samarbejdet med Alefarm og Too old to die Young, der har brugt de samme humler i henholdsvis en west coast ipa og en moderne hazy.

• Håndbryg (B-17 og D-22)
  • Jeg synes jo altid, at det er sjovt at se, hvad der rører sig i hobbykredse. Det kunne jo være, at den næste store oplevelse gemmer sig netop her. Der er heldigvis flere gode muligheder hos både Håndbryggerstanden og f.eks. hos Herodes. Jeg har flere år fået rigtig spændende og gode øloplevelser her.  

• Peders (C-17)
  • Peders er et af mine absolutte favoritsteder, når jeg besøger hovedstaden, så når de deltager på Ølfestival, så synes jeg, at det afkræver et besøg. Der er flere øl, der ville være interessante, men jeg ville gå efter Pleasanti Streets Look, Omotivværkstedet, der er et dobbelt fadlagret blend af barley- og wheatwine.

• Amager (D-10)
  • Her er jeg måske nok lidt forudindtaget, da jeg selv er frivillig for Amager, særligt på jyske ølfestivaler, men jeg er jo indimellem bag hanerne af en grund. Amager brygger glimrende øl, måske særligt west coast ipa’er og stærke stout, så det må jo næsten blive en af de to stilarter, så derfor synes jeg, at man skal gå efter Freedom & Whiskey, der er kulsort, stærk og har hygget sig i godt to år på bourbon- fade.

• Deeper Roots (B-23)
  • Jeg har i det mørke Nordjylland fået serveret Odsherred Classic af bryggeren, og der har jeg rigtig fine minder om. Den gør lige præcis det, som en classic skal gøre. Den er let, let drikkelig og har alligevel tilpas med karakter til, at det ikke bliver kedeligt op nogen måde. Søren skulle vist også have en ret fin bock, som man fint kunne teste ved samme lejlighed.

• Lille Holmgaard Bryghus (B-27)
  • Simon og Allan, der er far og søn, er måske ukendte for mange, men vi er i Ord om Øl blevet ret glade for dem og deres øl. De har en lang række forskellige øl, men jeg vil gerne anbefale, at man prøver Oude Bertel, der syrlig sag med masser af bær, der har været en tur omkring et fad, der tidligere har været brugt på Cold Hand Winery.

• Stepping Stone (C-05)
  • Jeg kan ret godt lide hazy ipa og gerne de lidt stærkere af dem. Der brygges flere rigtig fine af den slags i Danmark, men få gør det bedre end Stepping Stone, så med Arrogant Display of Kindness har de lavet en øl, som jeg vil glæde mig til at smage. Den har fået et ordentligt skud New Zealandske humler, så det kan næsten kun blive lækkert.

• Fanø Bryghus (D-05)
  • Siden sidste år er Fanøs tidligere brygmester Steve Rold rejst hjem til USA, men inden han rejste, så bryggede han en imperial pastry stout, som fik navnet To Tusinde Tak, da det samtidig blev hans bryg nummer 2000 i Danmark. Der lækre dessert- aromaer af chokolade, vanilje og kage. Tak til Steve. Jeg vil savne det årlige festivalbillede.