20180330_112733350245175.jpg

Inden låget røg på fadet kom der lidt urter i sammen med kød, mere fond og dubbel. Det hele røg i ovnen ved 125 grader i fire timer. Det var nok for længe, men kødet var saftigt og mørt, men ikke helt rosa nok.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s